NUESTRA HISTORIA, 2000-2021+
Mientras trabajaba como interprete en el Hospital de la Universidad de Columbia, Missouri en el año 1996, Eduardo Crespi reconoció la necesidad de servicios sociales culturalmente apropiados para la Comunidad Latina. Esa visión lo llevó a crear el Centro Latino de Salud, Educación y Cultura. En la primavera del año 2000, Crespi se desempeño como interno en la Oficina de Salud Minoritaria y creó la oportunidad de que el Centro Latino se convirtiera en una realidad. El 1 de Abril del año 2000, el Centro Latino abrió sus puertas al público latino en una pequeña oficina en el Parkade Center de Columbia, Missouri.
La misión del Centro Latino es la de ayudar a las familias e individuos latinos ofreciendóles servicios y guiandólos a través del sistema de salud, educación y recursos culturales de Missouri. El Centro Latino provee asistencia a los inmigrantes mientras se adaptan a un nuevo ambiente con sus nuevas leyes, costumbres, clima y lenguaje.
Las familias e individuos que contactan al Centro Latino reciben información acerca de la comunidad, así como apoyo físico, mental, social y espiritual. El Centro dedica sus esfuerzos en fortalecer a los Latinos para que puedan vivir en un ambiente de respeto mutuo con el resto de la comunidad. El Centro Latino ayuda a todas las familias Latinas sin tener en cuenta su país de origin, su religion o su estado inmigratario.
Desde que abrió sus puertas, el Centro Latino ha atendido a cientos de individuos y familias latinas. Con el fin de preservar el diverso legado latino y compartirlo con la comunidad local, el Centro Latino ha organizado numerosas reuniones, bailes y otras fiestas Latinas. En el mes de Enero del 2002, y con el afán de seguir creciendo, el Centro Latino construyó sus nuevas oficinas con la ayuda de Habitat for Humanity, una organización local que se dedica a construir viviendas para gente pobre.
Debido al crecimiento accelerado de nuestra población latina, el Centro Latino ha buscado la oportunidad para poder mudarse a un edificio más amplio con el fin de cubrir las necesidades básicas de salud y educación.
En Agosto del 2011 Centro Latino abrio las puertas de su hogar permanente donde tambien funciona el Comedor Popular. El nuevo edificio esta ubicado en la calle Garth #609, Columbia, MO.